O gengibre é uma planta originária da Índia e China cujo caule subterrâneo é muito usado na culinária oriental. Possui baixo teor calórico, é rico em fibras, vitaminas e minerais. Pra se ter uma ideia, 100g de gengibre possui (dentre outros) 48% da dose diária de vitamina B6 e 60% da dose diária de Magnésio, […]

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  Neste vídeo, o cientista alimentar, Tiago Rocha, especialista em medicina natural e autor do livro “Curas extraordinárias”, cita rapidamente os maiores vilões e heróis da alimentação Além de explicar os motivos de forma simples e clara, ainda dá dicas de preparo de verdadeiros remédios fitoterápicos. No vídeo você verá dentre os piores: O alimento mais cancerígeno do […]

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